Kombucha är en fermenterad tedryck som härstammar från det gamla Asien. Traditionen sträcker sig flera tusen år tillbaka och drycken är känd för sina mycket goda hälsofrämjande egenskaper. På senare tid har intresset för kombucha nått även oss i väst och den har kommit att bli en mycket populär dryck bland yogautövare och personer med ett stort intresse för hälsa och ekologiska produkter.

Det goda innehållet består av probiotisk bakteriekultur, matsmältningsenzymer, organiska syror, mineraler, vitaminer samt antioxidanter och har en starkt utrensande och antiinflammatorisk inverkan på kroppen. Vår kombucha är opastöriserad, detta för att bibehålla den levande bakteriekulturen i drycken. Vi använder oss av grönt och vitt darjeelingte i bryggningen.

Alla ingredienser är ekologiska och teet är dessutom en ekologisk produkt från Norh & South Fair Trade AB, och självklart är all vår kombucha ekologiskt certifierad.

Vi är mycket stolta över vår kombucha. Det är en fantastisk och fascinerande dryck som passar till både måltider och som en god sällskapsdryck.
Testa den du med. Köp din YOI via vår Webshop här på hemsidan eller hos våra återförsäljare.